ポン酢

夏のポン酢が出来上がりました。
特徴としましては、ユズを使わずにスッキリとした食味に仕上げたことです。
暑い時期ですからサッパリと召し上がっていただきたい。
今回はミリンを使わずに、完熟ミカンの果汁で若干の甘味を配合。
この辺も夏向きでしょうか。

その他の原材料はほぼ同じで、本醸造醤油、純米酢、純米酒、果汁は徳島の酢橘（スダチ）、徳島の柚香（ユコウ）、山口の橙（ダイダイ）をブレンドし、削り節と天然真昆布を。

お値段は頑張ってもこれが限界です。
通常の小売りでしたら、この二倍はする内容でしょうか？
1本 300G入り 750円（税込）でお願いいたします。

★沢山のご予約をいただいておりますが、当日販売分もございます。
完全無添加本物の味をぜひご賞味ください。

【お盆休みのお知らせ】
13日（木）、14日（金）、休業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。