今日の献立
今日は二十四節気の一つで処暑。
暑さの峠を越した頃とされます。
確かに朝晩は幾分過ごしやすくなってきました。
暑さももう少しの辛抱ですね。

本日は、ザーサイご飯です。
久方ぶりにザーサイを仕入れました。
おかげさまでデビュー以来人気のザーサイご飯です。

ザーサイを一躍有名にしたのは桃屋さんの瓶詰めでしょうか?
ご飯に乗せたり、酒の肴にしたりと、お好きな方も多いようです。
炊き込みご飯にしても美味しいのでは?と、作ってみると大好評!
確かにクセになる味です。

黄金出汁を調味し、味付けしてきざんだザーサイと油揚げを使います。
ゴマ油が香り何とも食欲が増します。
まだご賞味いただいてない方はぜひ一度お試しください。

◆おかず◆ 大阪名物 紅生姜の天ぷら カリフラワーの卵とじ リーフレタスのスパゲティサラダ

◎税込サービス価格 550円
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プロフィール
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しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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