9月9日（水）の献立

台風18号が近畿を通過する模様。
当然、農作物にも影響があるでしょう。
台風で特に聞くのがビニールハウスの被害です。
ビニールハウスの被害は桁違いに大きく、ビニールを外して農作物を諦めてハウスを守るそうです。
ハウスは守られますが作物の商品価値は０に・・
また作物が育つまで、かなりの時間を要します。
台風一過で更に野菜の値が上がりそうです。

本日は、五目ご飯です。
かやくご飯ともいいますが、色々な具材の入った五目ご飯は炊き込みご飯の王道です。

今回はゴボウの笹がき、きざんだコンニャクと油揚げ、スライスしたエリンギなどを。
ベースはもちろん黄金出汁を使いますので、かしわ（鶏肉）などは不要です。

シンプルで美味しい炊き込みご飯。
あいにくの空模様ですが、勉強価格でお待ちしております。

◆おかず◆　茄子の揚げ浸し　豆ひじき　野菜とキノコのビーフン

◎税込サービス価格　500円

【本日はサービス券の発行日です】