4月11日（木）の献立

本日は、新タマネギとツナのご飯です。
今が旬の新タマネギは今回が最後になります。

新タマネギは乾燥させずに収穫後、すぐに出荷されたものです。
瑞々しくて色白で、辛みが少なく甘みも豊か。
春の短い期間しか出回らない贅沢なタマネギです。

新タマネギの皮をむき、食べやすく切ります。
黄金出汁を調味し、ツナも入れて炊飯します。

タマネギは血液をサラサラにします。
また免疫力をアップさせるので、疲れている時にも摂りたいですね。
他にもダイエット効果や便秘など、お腹の中の老廃物をしっかりと取り除きます。

本日も季節を感じるメニュー！
美味しくて健康的な新タマネギご飯です。

◆おかず◆ アンコウ（魚です）の唐揚げ　カレーキャベツ　切干大根の五目煮

◎税込勉強価格　580円