5月14日（火）の献立

昨日の桜海老ご飯は早々の完売でした。
ありがとうございます。
やはりエビ系は人気がありますね。

本日は、貝ヒモご飯です。
すっかり市民権を得た貝ヒモご飯は多くのファンがおられます。

貝ヒモとはホタテ貝のヒモ（外套膜）を干した珍味です。
元々は私が献立に困り、仕入れて炊き込みご飯にしたのが始まりです。

当初は少し甘いかな？とも思いましたが、味付けに改良を重ねて今の味に落ち着いた不世出の炊き込みご飯！（ちょっとオーバーですが‥笑）

百聞は一食にしかず！？
眼から鱗の貝ヒモご飯。
まだ食したことがない方はぜひ一度ご賞味ください。

◆おかず◆　舞茸玉子　高野豆腐の含め煮　国産ブロッコリー

◎本日の価格　480円