スイーツ

私は大のスイーツ好きです。
和菓子、洋菓子を問わず、甘いものには目がありません。
よって、食後には甘いものがないと満足できずに毎日買ってしまいます。

そこで毎回写真を撮り、皆さんにご紹介できればと思うのですが、いつも写真を撮る前に食してしまいます。（笑）



写真は先日の朝日新聞に掲載された、私が贔屓にするDelicius。
プリンスホテルの元製菓長が独立開店したお店です。
先日もアントニオ猪木さんの古希を祝うケーキを作られたとか。

その店名を冠したチーズケーキ「デリチュース」は、今まで食したチーズケーキの中でも抜きん出た存在。
ただ濃厚なチーズケーキは数々あれど、こちらのは洗練度が違います。
ロールケーキの完成度もすばらしく、巷の幼稚なロールケーキとは一線を画する出来栄え。
もうご存知の方も多いと思いますが、一度ご賞味されてはいかがでしょう？