8月27日（火）の献立

昨日は大変お待たせしてしまい申し訳ありませんでした。
また、早々の完売でご迷惑をおかけしました。
十分にご用意はしておりましたが、やはり貝ヒモご飯は人気があります。
遅めのお客様はご予約いただければ幸いです。

本日は、若布（ワカメ）ご飯です。
今回は気仙沼産（宮城県）のワカメを使います。

ワカメは海のミネラルを豊富に含む健康食品。
カロリーもほとんどなく、毎日でもとりたい食品です。
当店でもレギュラー的な献立で、時々登場します。

今回は近海物の小エビ（アキアミ）も一緒に炊き込みます。
アキアミもサクラエビ科に属する立派なエビです。
特に近海物は貴重であまり出回りません。

黄金出汁にワカメとアキアミ・・・
本日も体が喜ぶご飯です。

◆おかず◆　大阪ナスの揚げ浸し　三つ葉の卵とじ　阿波レンコンのキンピラ

◎本日の価格　480円