9月28日（月）の献立＋

曲がった胡瓜...
当店では曲がったキュウリでも、気にせず仕入れます。
（毎回、曲がったキュウリを仕入れている訳ではありませんが）笑
理由は少し曲がっているだけで、お味は変わりません。
当店の場合はカットして使いますので、少々切りにくいといった程度で、何の問題もないからです。
それにキュウリがかわいそうです。
少し曲がっているというだけで、売れ行きは悪いそうです。
よって、まけてもらって、お客様にもお安く販売することができます。
まさに良いことづくめです！
これからも、10円でもお安く販売できるように、頑張って仕入れたいと思います。



本日は、シラスご飯です。
鰯（イワシ）の稚魚を釜茹でにしたものです。
今回は、紀州 和歌山県産のシラスを使います。

シラスに薄揚げ、人参の細切りを入れてお出汁で炊飯します。
小さいといっても尾頭付きの魚です。
びっくりするくらい良質の出しが出て、大変おいしいご飯です。

◆おかず◆　三度豆の天婦羅　小松菜と油揚げの旨煮　オクラの胡麻マヨネーズ

◎本日の価格　470円