12月5日（火）の献立

本日は、貝ひもご飯です。
人気の定番メニューの貝ひもは、ホタテ貝のヒモの部分を使った炊き込みご飯です。

コリコリとした食感の貝ひも。
通常は干したり焼いたりして酒の肴にします。
海の香りが満点で、ホタテ特有の甘みがあります。

加工された貝ひもは硬いので、お酒に浸けて柔らかく戻します。
ある程度の食べやすい長さに切り、油揚げと共に黄金出汁で炊飯します。

ホタテの旨みと独特の食感は病みつきになります！

◆おかず◆ エリンギの天ぷら　寒大根とコンニャク煮　トマスパ

◎税込サービス価格　570円

【本日はサービス券の発行日です】