2月19日（金）の献立

今日も沢山の方から言われました。
昨日の子持ちニシンご飯は美味しかったですねぇーと。
大変ありがたい限りです。
ただ、またやりたいのは山々ですが、注文を入れるとどうしても高価になります。
向こう（業者さん）から安くしてくれるのを待つしかありません。

本日は、鱈子（タラコ）ご飯です。
今週はシシャモの子にカラスミ（ボラの子）、そしてタラコと魚卵の多い一週間。
もちろん仕入れの都合でたまたまなのですが、高価な魚卵が重なるのも珍しいもの。
次はイクラか数の子か？
いや、当分はありませんかね。



今回は甘口のタラコ（スケトウダラの子）を香ばしく焼いた、焼きタラコご飯です。
丸ごと焼いてほぐし、走りの若布（ワカメ）と金ゴマをトッピング。



本日は暖かくなる模様でお弁当日和です。
美味しい焼きタラコご飯は食欲が進みます！

◆おかず◆　白菜とがんも煮　コンニャクの田楽　阿波レンコンのキンピラ

◎税込サービス価格　530円

【本日はサービス券の発行日です】