今日の献立
「キツツキと雨」とのコラボお弁当。
都合二回でしたが無事に終了しました。
なぜか二度とも雨降り・・・
「キツツキと雨」というか「しきしきと雨」?
しかし沢山のお客様がご来店くださり、大量にご用意したにも関わらず、二度とも完売御礼。
初めてのコラボ体験で、いろいろ考えた今回のお弁当でしたが楽しく終えることができました。
これもお買い上げくださったお客様方のおかげです。
どうもありがとうございました。
まだ映画をご覧になっていない方はぜひ劇場へ足をお運びくださいませ。

本日は、さつま芋と小豆のご飯です。
おそらく最後の安納芋(アンノウイモ)と、内地の大納言小豆を炊き合わせます。

糖度が高くクリーミーな安納芋。
あんこの部分が多い大粒の大納言小豆。
甘めのご飯にゴマ塩でお味を引き締めます。

ちょっと贅沢なとっても相性の良い炊き込みご飯です。

◆おかず◆ 三度豆とペコロスの天ぷら 泉州水菜とお麩の卵とじ 青首大根のキンピラ

◎本日の価格 490円
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プロフィール
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しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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