今日の献立
本日は、鹿尾菜(ヒジキ)ご飯です。
久方ぶりのヒジキですが、そろそろ新物の収穫が始まる季節です。
今回は乾物を使いますが、その内 生ヒジキも献立に上がると思います。
当店のヒジキは天草(熊本県)産を仕入れております。
ヒジキの栄養価はカルシウムが牛乳の約12倍、食物繊維はゴボウの約7倍で、鉄分は鶏レバーの約6倍もある大変健康に良い食品です。最近ではヒジキを炊くご家庭も少ないと聞きます。
当店のヒジキご飯で栄養補給してみてはいかがでしょうか?◆おかず◆ 南瓜の天ぷら マッシュルーム玉子 甘酢トマト
◎本日の価格 490円
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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