4月21日（木）の献立

本日は、マッシュルームご飯です。 
マッシュルームは世界で一番生産量が多いキノコで、アメリカ、中国、オランダ、フランスなどが主産地です。
マッシュルームには、ホワイト、ブラウン、クリーム種がありますが、今回のものは、岡山県で作られているホワイト種を使います。

 大粒ホワイトマッシュ 3kg

よくスーパーなどで、トレイに数粒入って売られていますね。
少量でもけっこうなお値段がします。
今回は約3キロ・・大盤振る舞いです！
お出汁にバター醤油で炊飯します。
洋風なのか？和風なのか？不思議な感じの炊き込みご飯です。

◆おかず◆　新玉ねぎの衣揚げ　春大根のおぼろ昆布かけ　トマトの卵炒め

◎本日の価格　480円

◇22日（金）は、名残りのホタルイカご飯です。