今日の献立
本日は、ホタテ貝ひもご飯です。
当店オリジナルのホタテ貝のひもの部分を使った炊き込みご飯です。
風味と歯ごたえが良い貝ひもご飯。
日々の献立に困った私が、市場で見つけた高級珍味(貝ひも)をご飯にしたのが始まりです。
最初はこんなものがご飯になるのか?と思いましたが、意外にご好評をいただき、それからメジャーの仲間入り。
時には入荷がなくなり存亡の危機(ちょっとオーバーですが)にも直面しましたが、なんとか続けております。
中にはホタテ貝そのものよりも良いと仰るお客様も。
まだご存知ない方はぜひ一度ご賞味ください。
◆おかず◆ 奈良丸なすの衣揚げ ジャンボインゲンとがんも煮 名水もやしの大豆和え
◎税込サービス価格 540円
【本日はサービス券の発行日です】
当店オリジナルのホタテ貝のひもの部分を使った炊き込みご飯です。
風味と歯ごたえが良い貝ひもご飯。
日々の献立に困った私が、市場で見つけた高級珍味(貝ひも)をご飯にしたのが始まりです。
最初はこんなものがご飯になるのか?と思いましたが、意外にご好評をいただき、それからメジャーの仲間入り。
時には入荷がなくなり存亡の危機(ちょっとオーバーですが)にも直面しましたが、なんとか続けております。
中にはホタテ貝そのものよりも良いと仰るお客様も。
まだご存知ない方はぜひ一度ご賞味ください。
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◎税込サービス価格 540円
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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