今日の献立
本日は、琥珀茸とシメジのご飯です。
琥珀茸は茶色いエノキといった見た目ですが、傘は大きく軸は太く、なにより香りが豊かです。
その琥珀茸をざく切りにし、ほぐしたシメジと油揚げを黄金出汁で炊飯します。
豊かな香りのキノコを使った旨みたっぷりなご飯です。
◆おかず◆ 高野豆腐 白ネギの卵とじ フリルレタスとスパゲティのサラダ
◎税込サービス価格 530円
琥珀茸は茶色いエノキといった見た目ですが、傘は大きく軸は太く、なにより香りが豊かです。
その琥珀茸をざく切りにし、ほぐしたシメジと油揚げを黄金出汁で炊飯します。
豊かな香りのキノコを使った旨みたっぷりなご飯です。
◆おかず◆ 高野豆腐 白ネギの卵とじ フリルレタスとスパゲティのサラダ
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
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土・日・祝祭日
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