今日の献立
本日は、蕗(フキ)ご飯です。
前回の時に今年の蕗は最終ですと申したのですが、ちょっと八百屋さんに頼まれまして・・・(苦笑)
ただ、大阪産でモノが良かったので仕入れました。
よって、今回が本当に最終です。

fuki.jpg 皮むきを終えた大阪産青蕗

ハウス物は通年出回りますが、露地物の旬としましては、だいたい4~6月です。 
どうぞ名残りの蕗をお楽しみください。

◆おかず◆ 国産南瓜の精進揚げ 春大根の風呂吹き 絹さや卵

◎本日の価格 470円
 この記事にコメントする
お名前
タイトル
メールアドレス
URL
コメント
パスワード
 この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする
カレンダー
10 2024/11 12
S M T W T F S
2
3 4 9
10 16
17 23
24 25 26 27 28 29 30
最新コメント
プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
バーコード
カウンター
カウンター
"しきしき" WROTE ALL ARTICLES.
PRODUCED BY SHINOBI.JP @ SAMURAI FACTORY INC.