6月4日（水）の献立

本日は、甘栗ご飯です。
そろそろ終わりになりそうだということで、有機で育てた甘栗を仕入れました。

甘栗は中国原産のシナ栗を日本で加工したものです。
焼かれた細かい石の中で、ゴロゴロと回しながら作られます。
甘みは砂糖などを使ったものではなく、本来、栗がもつ自然の甘さ。
凝縮されたコクのある食味は一つ摘むとやめられなくなります。
当店でも献立にしてからは人気商品の仲間入り。
特に女性はイモ、クリ、カボチャはお好きなようです。

天然真昆布のお出汁に塩のみのシンプルな栗ご飯。
秋の和栗を使ったご飯とはまたちょっと違った甘栗もなかなかいけます。
ちょっとあまーいご飯は病みつきになります。

◆おかず◆　茄子の揚げ浸し　豆ひじき　カレーキャベツ

◎税込サービス価格　510円