今日の献立
本日は、しめじご飯です。
長野県産のしめじを使います。
今回は一緒にえのき茸も入れたいと思います。
きのこご飯・・・という感じでしょうか？
しめじの株から下を切り落とし、小さくばらします。
えのき茸も株下を落として半分に切ります。
お出汁に油揚げと人参の細切り、しめじとえのきを入れ普通に炊飯します。
なんとも秋らしいきのこご飯です。
◆おかず◆ しきしきコロッケ 白菜とじゃこの煮浸し 伏見甘長の味噌和え
◎本日の価格 470円
長野県産のしめじを使います。
今回は一緒にえのき茸も入れたいと思います。
きのこご飯・・・という感じでしょうか？
しめじの株から下を切り落とし、小さくばらします。
えのき茸も株下を落として半分に切ります。
お出汁に油揚げと人参の細切り、しめじとえのきを入れ普通に炊飯します。
なんとも秋らしいきのこご飯です。
◆おかず◆ しきしきコロッケ 白菜とじゃこの煮浸し 伏見甘長の味噌和え
◎本日の価格 470円
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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