今日の献立
本日は、椎茸ご飯です。
今回は、徳島県産の椎茸を使います。
菌床ですが、大変大ぶりで肉厚な椎茸です。
直径が10cmもあります! 

810b34ec.jpg

椎茸をスライスし、油揚げと共にお出汁で炊飯します。
風味満点!
これからキノコの季節です。

◆おかず◆ 
淡路産ハモの子(卵)の卵とじ 男爵芋(北あかり)のバター醤油 揚げ茄子田楽
※おかずは変更する場合があります。

◎本日の価格 480円

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しきしき
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17
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非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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