今日の献立
本日は、五目ご飯です。
文字通り、色んな具材が入った炊き込みご飯のことですが、地方や各家庭で呼び名が変わります。
色ご飯とか醤油ご飯、関西では加薬(かやく)ご飯という場合が多いでしょうか?
当店のかやくご飯には一応定義がありまして、そういう面から今回は五目ご飯といたします。
黄金出汁を調味し、今回はごぼうの笹がき、油揚げ、干し椎茸、煮あなご、赤貝、水煮大豆…等々、ちょっと変わった五目ご飯に。
当店では意外に珍しい五目ご飯はネタに困った時に登場します。(苦笑)
五目は具材も自由で、お味の変化を楽しめるのが良いですね!
◆おかず◆ れんこんの天ぷら カレーキャベツ 白ネギの卵とじ
◎税込サービス価格 550円
文字通り、色んな具材が入った炊き込みご飯のことですが、地方や各家庭で呼び名が変わります。
色ご飯とか醤油ご飯、関西では加薬(かやく)ご飯という場合が多いでしょうか?
当店のかやくご飯には一応定義がありまして、そういう面から今回は五目ご飯といたします。
黄金出汁を調味し、今回はごぼうの笹がき、油揚げ、干し椎茸、煮あなご、赤貝、水煮大豆…等々、ちょっと変わった五目ご飯に。
当店では意外に珍しい五目ご飯はネタに困った時に登場します。(苦笑)
五目は具材も自由で、お味の変化を楽しめるのが良いですね!
◆おかず◆ れんこんの天ぷら カレーキャベツ 白ネギの卵とじ
◎税込サービス価格 550円
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
カウンター
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