今日の献立
本日は、エリンギご飯です。
株ごと収穫したカブエリンギを使います。
エリンギの特徴は香りと歯ごたえ。
独特の香気とコリコリとした食感が美味なキノコです。
たっぷり4キロのエリンギをザク切りし、濃厚なお出汁に油揚げを入れて炊飯します。
贅沢なエリンギご飯です。
◆おかず◆ サツマイモの天ぷら 風呂吹き大根 高野豆腐の含め煮
◎本日の価格 480円
株ごと収穫したカブエリンギを使います。
エリンギの特徴は香りと歯ごたえ。
独特の香気とコリコリとした食感が美味なキノコです。
たっぷり4キロのエリンギをザク切りし、濃厚なお出汁に油揚げを入れて炊飯します。
贅沢なエリンギご飯です。
◆おかず◆ サツマイモの天ぷら 風呂吹き大根 高野豆腐の含め煮
◎本日の価格 480円
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
16
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
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土・日・祝祭日
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大阪市中央区久太郎町2-5-18
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8:00～11:00までにお願いいたします。
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