2月25日（月）の献立

本日は、木の子（キノコ）ご飯です。
立派な平茸が手に入りましたのでエノキ茸と共に炊飯します。
キノコ類は低カロリーで食物繊維がたっぷりのありがたい食材です。

大抵のキノコは通年出回りますが、平茸に限っては秋から年越しぐらいまでです。
ですから今の時期にあるのは珍しく、ついつい仕入れてしまいました。



立派な平茸は食べ応えも十分！
たっぷり5kg仕入れましたので、エノキ茸と共にザ・キノコご飯をご賞味ください。

◆おかず◆　竹輪の磯辺揚げ　春キャベツの煮浸し　長ネギの卵とじ

◎本日の価格　480円

【本日はサービス券の発行日です】