2月6日（木）の献立

昨日は寒さのピークということで、ヒマな一日になるかと思っていました。
ところが沢山のお客さまが来店され、無事に完売となりました。
寒い中、足を運んで下さった全ての方に感謝です！

本日は、蟹カマ太シメジご飯です。
食べれば美味しいのに、どこかイメージがイマイチといったメニューがあります。
多くは簡単に手に入ったり、地味な感じのものです。

これらは一度食べていただかないと分かってもらえませんので、少し歯がゆさもあります。
本日のご飯もそんな感じでしょうか？汗

タラバ風のカニカマをあらくほぐします。
太いブナシメジは大きいので筒切りにします。
黄金出汁を調味し、きざんだ油揚げと共に炊飯します。

カニカマの味と風味、ブナシメジの旨みと香りが食欲をそそるご飯です。

◆おかず◆ ハッシュポテト　五目ひじき　サラダブロッコリー

◎税込サービス価格　600円