6月17日（月）の献立

梅雨入りが遅れています。
雨も困りますが、降らないと暑さも和らぎませんね。
近畿も今週末には梅雨入りするのでしょうか？

本日は、生姜の佃煮ご飯です。
暑くなると生姜が良いですね！

冬の生姜湯も良いですが、発汗作用がある生姜は夏にもとりたい食品です。
汗をかいて余分な熱をとり、夏バテ防止に効果があります。
また、体のむくみ対策にもなります。

そろそろ新生姜も出てきますが、今回はきざんだ生姜を旨煮にして炊き込みます。

黄金出汁を調味し、生姜の佃煮ときざんだ油揚げを入れて炊飯します。

生姜好きにはたまらない旨煮ご飯。
爽やかで食べやすい健康的なメニューです。

◆おかず◆ 白ネギの衣揚　小松菜とがんも煮　高野豆腐の卵とじ

◎税込サービス価格　570円