今日の献立
本日は、ミックスきのこご飯です。
野菜は値上がりしていますが、菌茸類はやや安値です。
今回は山茶茸とブナピーをミックスした香り高いご飯です。

山茶茸は原種に近いえのきです。
軸は太く褐色で香りが強いのが特徴です。

ブナピーはホクトが販売する白いしめじです。
プルンとした食感が独特で味良いきのこです。

菌茸はミックスすると相乗効果で香りも味も豊かになります。
おまけに食物繊維が豊富で低カロリーな健康食品です。

黄金出汁にミックスきのこは間違いのない美味しさ。
きのこがたっぷりの炊き込みご飯です。

◆おかず◆ 南瓜の天ぷら ナスと油揚げの煮浸し 名水もやしと人参のゴマ和え

◎税込サービス価格 540円
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プロフィール
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しきしき
年齢:
16
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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