9月13日（火）の献立

昨日のタラコご飯・・・大人気で早々の完売でした。
お断りしたお客様、大変申し訳ございません。
「何時頃完売しますか」とよく尋ねられますが、全く予想ができません。
ご予約くだされば確実にお買い求めいただけますので、よろしくお願い致します。

本日は、マッシュルームとエリンギのキノコご飯です。
当店初の組み合わせ。
マッシュルームは西洋松茸とも呼ばれ、スープなどにはかかせない素材。
旨味成分のグルタミン酸が豊富で、とても味良いキノコです。
エリンギは当店の献立にもしばしば登場しますので、皆さんもご存知でしょう。
独特の香りとコリコリとした食感で非常に美味。



キノコ類は食物繊維が豊富で低カロリー。
コレステロール値を下げ、高血圧や動脈硬化の予防に有効。
腸の働きを整え、腸内洗浄作用で便秘を改善します。

当店特製の昆布とカツオの出汁にキノコの旨み。
非常に楽しみなご飯です。

◆おかず◆　鳴門金時の天ぷら　アスパラ玉子　冬瓜と油揚げの煮物

◎本日の価格　480円

【本日はサービス券を発行します】