今日の献立
毎年お世話になっている、丹波篠山の小田垣商店さんより黒豆が届きました。

odagaki_kuromame.jpg 錆釘も同封されてきます

こちらで販売する中でも最高級の「飛切極上」。
この商品はヒネ豆なのですが、熟練の職人さんが特に大粒で質の良い豆だけを選んでじっくり熟成させた選りすぐりの丹波黒です。
もちろん、おせち用。
一度この豆で黒豆ご飯を炊いてみたいものです。
数量限定の贅沢ご飯で販売しましょうか?
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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