今日の献立
本日は、アサリと九条ネギのご飯です。
アサリは通年出回りますが、旬は春と秋になります。
約1300年の歴史を誇る京の伝統野菜の九条ネギ。
旬は12月から2月の真冬です。
甘く香り良い葉ネギの王様です。
アサリのむき身とぶつ切りの九条ネギ、油揚げを黄金出汁で炊飯します。
相性の良いアサリとネギは、旨味と香りがたっぷりのご飯です。
◆おかず◆ 阿波レンコンの天ぷら 切干大根の五目煮 キュウリとワカメとキクラゲの酢の物
◎税込サービス価格 550円
アサリは通年出回りますが、旬は春と秋になります。
約1300年の歴史を誇る京の伝統野菜の九条ネギ。
旬は12月から2月の真冬です。
甘く香り良い葉ネギの王様です。
アサリのむき身とぶつ切りの九条ネギ、油揚げを黄金出汁で炊飯します。
相性の良いアサリとネギは、旨味と香りがたっぷりのご飯です。
◆おかず◆ 阿波レンコンの天ぷら 切干大根の五目煮 キュウリとワカメとキクラゲの酢の物
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
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(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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