今日の献立
不景気からか、コンスタントにご来店いただける方が少なくなったように思います。
自前のお弁当に切り替える方も多く、きびしい世の中を反映しています。
他にも会社の移転や倒産、転勤など、いろいろと理由はお聞きしておりますが、よくご来店いただいたお客様とのお別れは淋しいものです。

本日は、貝ひもご飯です。
今日の献立は、今月いっぱいで会社が淀屋橋に移転されるお客様からのリクエストです。

先週末のこと、名古屋に転勤されたお客様が半年ぶりにご来店。
本町にお勤めの際は毎日お世話になった方ですが、お元気そうでホッとしました。
あちらにはお気に入りの店はないとのこと。
他のお客様からも支店を出して下さい!と、ご冗談でしょうがよく言われます。

今日リクエストいただいたお客様からは、金ごまイワシのご飯もお聞きしています。
私は一瞬???(笑)
いや、作った本人が忘れていましたが、お気に入りの献立だったそうで、ありがとうございます。

金ごまイワシはすでに発注しておりますが、うまく入荷しますでしょうか?
なんとかお応えしたいと思っていますが・・

貝ひもとはホタテ貝のヒモの部分(外套膜)で作った珍味をアレンジしたものです。
食感が良く、香ばしい風味が人気の献立です。
貝ひもファンの方も初めての方もぜひご賞味してください。

◆おかず◆ モロッコインゲンの衣揚げ 焼き豆腐と白ネギ煮 サラダスパゲティ

◎税込サービス価格 520円

★サービス券が付いていなかった方はお気軽にご一報ください。
 すぐにお渡しいたします。
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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