12月18日（水）の献立

豊富なカルシウムは牛乳の約12倍！
約半分が食物繊維でゴボウの約7倍！
鉄分はたっぷり鶏レバーの約6倍！
しかも低カロリー！

本日は、鹿尾菜（ヒジキ）ご飯です。
栄養満点なヒジキは特に女性にオススメの健康食品です。

外食や中食では当たり前の輸入ヒジキですが、当店は天草（熊本県）より取り寄せています。
近海物は高価ですが風味良く食感に優れています。

乾物で出回るヒジキは戻すのが面倒だと敬遠されがちです。
しかし、このスローフードは食べないと損をするほどの栄養があります。
黄金出汁との相性も良く、大人気のヒジキご飯。
あいにくのお天気ですが、ヒジキご飯で健康になりましょう！

◆おかず◆　サツマイモの天ぷら　地物 水菜の煮浸し　絹さやの卵とじ



★以外に入荷が少ない地場産（大阪）の水菜。
ひと株が大きく、太い割りに柔らかい美味しい冬野菜です。

◎本日の価格　480円

【本日はサービス券の発行日です】