12月9日（水）の献立

本日は、エリンギご飯です。
約５ヵ月ぶりになります。
今回は卸しの方のご協力もありましたが、ここのところエリンギが高値でなかなかできませんでした。
実は牡蠣（かき）めしも早期にやりたいのですが、お安く食べていただきたいと思うと、これまた難しいものがあります。
牡蠣めしは今しばらくお待ち下さい。

エリンギを小さくスライスし、油揚げと共にお出汁で炊飯します。
独特の風味とコリコリとした歯ごたえ・・・私は好きですねぇ～（？）

◆おかず◆　しきしきコロッケ　京芋のあんかけ　松坂農園・無農薬 白菜とツナの煮浸し

◎本日の価格　480円