6月24日（水）の献立

本日は、鮪（マグロ）ご飯です。
那智勝浦産の生マグロを使った贅沢なご飯になります。

時々献立に上がるマグロご飯。
当初は想像しにくいものだったようで、ヅケ丼のように生のマグロが乗ったものと思う方が多くおられました。
ネーミングが悪いのか？
しかし、持ち帰りのお弁当ですから基本的に生は禁物。
もっと洒落た献立名にしたいのですが、分かりにくいのも困りますし・・

当店のマグロご飯は、生臭みもなく魚ご飯の中でも上品で食べやすいと好評です。
骨、皮、血合いを取り除いたマグロの上身だけをほぐし、黄金出汁で炊きあげる旨みがたっぷりの炊き込みご飯。

もちろん、DHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）がたっぷり摂取できますから、血液がサラサラに・・
動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ、視力の回復にも効果があります。

本日もしきしきごはんで健康になりましょう！

◆おかず◆　味平南瓜の含め煮　甘長と蒟蒻の田楽　切干大根の酢の物

◎税込お給料前価格　510円