6月9日（木）の献立

昨日のタラご飯。
少し残ってしまいました。
やはり、お客様は少なかったですね。
ご賞味された方は、皆口々に絶賛していただけたのですが、
いかんせん、まずは食べていただかないと始まりません。
あまりメジャーでない食材を売り込むのは難しいですね。
新ショウガも入れて、美味しく炊けたのですが・・
残念です。

本日は、エリンギご飯です。
今、菌茸類はわりかし安値です。
占地、舞茸、榎茸に山伏茸なんてのもあります。
当店ではキノコのご飯は全般的に人気があります。
今回のエリンギも、コリコリとした食感で大変人気です。
濃厚なお出汁に油揚げを入れて炊飯しましょう！

◆おかず◆　しきしき焼　茄子の炒め煮　国産ブロッコリー

◎本日の価格　470円

◇10日（金）は、フグご飯です。