8月9日（木）の献立

立秋を過ぎ、少し朝晩が涼しい昨今。
もちろん、まだまだ夏真っ盛りで暑さもぶり返すでしょうが、秋というとキノコですね。

本日は、エリンギご飯です。
食感や味風味がアワビに似ていると昔はアワビ茸とも呼ばれましたが、今は別にアワビ茸が存在します。



その独特の食感は食物繊維が多いからで、香りもまた独特で人気のあるキノコです。
炊き込みご飯にしても相性抜群。
濃厚なお出汁に油揚げを入れて炊飯します。
キノコ類は食物繊維が豊富で低カロリー！
いくらでも食べたい健康食品です。

◆おかず◆　高野豆腐の揚げ浸し　ズッキーニと玉子炒め　ツナキャベツ

◎本日の価格　480円

【本日はサービス券の発行日です】