しきしきごはん 8月3日（金）の献立

今日の献立

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2012年08月02日木曜日

市場ではもう松茸が出てきました。
今年は不景気であまり売れていない為に少し安値とのこと。
もちろんまだ中国産のみですが、国産の動向も気になります。
今シーズンも国産松茸が使えれば良いのですが。

舞茸5kg

本日は、舞茸（マイタケ）ご飯です。
松茸とはいきませんが、最安値の今だからこそのキノコご飯です。
普段では使えない量のマイタケを大盤振る舞い！
昨日のゴボウご飯もそうですが、大量の具材は芳醇な香りと旨みが豊かです。
ご家庭では真似の出来ない炊き込みご飯です。

◆おかず◆　ゴーヤーのカレー揚げ　小松菜と油揚げの煮浸し　豆ひじき（国産）

◎本日の価格　480円

【本日はサービス券の発行日です】

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プロフィール

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しきしき

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非公開

誕生日：

2007/10/08

職業：

料理家

趣味：

料理とお菓子の研究

自己紹介：

以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。

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