今日の献立
本日は、帆立（ホタテ）ご飯です。
久しぶりの帆立貝ですが、陸奥湾（青森県）から入荷した新物です。
浜茹でフレッシュ帆立 3kg
サッと浜茹でにした帆立を、そのままブツ切りにしてお出汁で炊飯します。
貝類は良い出汁が出ますね。
磯の香りいっぱいの炊き込みご飯をご堪能ください。
◆おかず◆ しきしき焼き 蒸し干し大根の五目煮 キュウリと竹輪の酢の物
◎本日の価格 490円
★本日は赤肉メロンを使ったデザートをご用意しております。
久しぶりの帆立貝ですが、陸奥湾（青森県）から入荷した新物です。
サッと浜茹でにした帆立を、そのままブツ切りにしてお出汁で炊飯します。
貝類は良い出汁が出ますね。
磯の香りいっぱいの炊き込みご飯をご堪能ください。
◆おかず◆ しきしき焼き 蒸し干し大根の五目煮 キュウリと竹輪の酢の物
◎本日の価格 490円
★本日は赤肉メロンを使ったデザートをご用意しております。
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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