季節は・・

連休中ではありますが、今日は市場の営業日。
当店はお休みをいただいておりますが、やはり早起きして車を走らせてしまいます。

今の時期、夏と秋の食材が混在していておもしろいものです。
新サンマと松茸でも買おうかと思いましたが、うーん・・やめました。（笑）
やはりもう少し待つことにします。

しかし献立作りも難しいものがあります。
今日は喜んでいただけるかな？と思っても、イマイチだったり・・
また、今日は地味かなぁ・・と思っても、人気爆発だったりで、当店も約10年になりますが予想がつきません。
もちろん大体の傾向は分かるのですが、タイミングもありますし・・


某社のデザート皿

で、今日は珍しく洋皿を購入。
金縁でちょっとお洒落ですが、使う機会は少なそうです。（苦笑）