今日の献立
急激な円安で各メーカーから値上げのファクスや電話の嵐。
小麦や食用油、鰹節など、本来は円安とは関係がないと思われる純国産品でも、輸入品が上がれば当然値上がりします。
簡単に考えれば、商品の値上げをするか材料費を削るかです。
大手ならどちらかで対応するのでしょうが、当店は一応 こだわりの商いをしています。
さて、どうしましょう?
しばらくすれば消費税も上がりますし・・・
無い知恵をしぼってみても妙案は思いつきません。
かと言ってボヤいてばかりもいられませんし。
とりあえずは日持ちのする商品はまとめ買いしようかと思っております。
小麦や食用油、鰹節など、本来は円安とは関係がないと思われる純国産品でも、輸入品が上がれば当然値上がりします。
簡単に考えれば、商品の値上げをするか材料費を削るかです。
大手ならどちらかで対応するのでしょうが、当店は一応 こだわりの商いをしています。
さて、どうしましょう?
しばらくすれば消費税も上がりますし・・・
無い知恵をしぼってみても妙案は思いつきません。
かと言ってボヤいてばかりもいられませんし。
とりあえずは日持ちのする商品はまとめ買いしようかと思っております。
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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