11月14日（火）の献立

昨日の桜海老ご飯。
今回はエビを増量しましたので、豊かな風味と旨みが生きた贅沢なご飯でした。
昆布出汁に天塩のみの味付けで、エビ本来の美味しさを楽しんでいただけたかと思います。
漁期は12月までありますので、あと一回はやりたいと思っていますのでお楽しみに。

本日は、加薬（カヤク）ご飯です。
今回も料理屋風のかやくご飯にいたします。

黄金出汁を調味し、新ゴボウ、椎茸、コンニャク、油揚げで炊飯します。
普通に手に入る材料ですが、かやくご飯は出汁が重要です。
かしわ（鶏肉）やうま味調味料（科学調味料）を使っては雑味が出ます。
あくまで普通にシンプルに・・

時々登場！
ファンの多いかやくご飯です。

◆おかず◆　イリコの磯辺揚げ　さつま芋のいとこ煮　カマボコの卵とじ

◎税込サービス価格　520円

【本日はサービス券の発行日です】