2月26日（金）の献立

この前の牡蠣ご飯はちょっと違ってましたよね？と、数名のお客様から言われました。
ご飯の旨みが半端じゃなかったとのご意見です。
お分かりいただけたお客様は鋭いですね！
かなり当店のお弁当を食べて下さっている方とお見受けします。
今回の牡蠣ご飯は、牡蠣をかなり増量しておりました。
10キロもの牡蠣を使った出血サービスでした。
ご家庭では真似ができない味‥‥というのは、この絶対量の差ではないでしょうか？

本日は、鮪（マグロ）ご飯です。
今回も和歌山県 勝浦産の「びん長まぐろ」を使います。
よく回転寿司で、「びんトロ」なんて呼ばれているマグロです。
あちらは輸入物ですが。
当店の魚ご飯シリーズの中でも人気のマグロご飯。
国産有機生姜をきかせて召し上がってください。

◆おかず◆　椎茸フライ　菜の花の白和え　トマトの甘酢漬け

◎本日の価格　480円