しきしきごはん 5月7日（水）の献立

今日の献立

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2025年05月07日水曜日

大型連休も終わりましたね。
連休明けで少し体が重いですが、頑張って行きましょう！

本日は、子持ち昆布ご飯です。
北海道の真昆布とタラコを佃煮にした子持ち昆布。
旨みの強い佃煮を黄金出汁で炊飯します。

昆布はミネラル豊富な食品です。
カルシウムは牛乳の約23倍。
鉄分は約39倍。
約23倍あるミネラルは通常の食品よりも消化吸収率が高く、約80%は体内に吸収されます。

海のミネラル満点の栄養豊富な本日のご飯。
魚卵の旨みも合わさってお箸が進みます！

◆おかず◆ ヤングコーンの天ぷら　高野豆腐のカレー煮　名水モヤシと人参の卵とじ

◎税込勉強価格　610円

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プロフィール

ＨＮ：

しきしき

年齢：

性別：

非公開

誕生日：

2007/10/08

職業：

料理家

趣味：

料理とお菓子の研究

自己紹介：

以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。

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