今日の献立
11月6日、日本海（富山から島根）でのズワイガニ漁が解禁されました。
出足はマズマズとのことで、雌は12月末、雄は3月20日まで漁が続きます。
2011年2月 入荷 （松葉蟹）
過去には雄、雌、各一度だけ献立に上がりましたが、数年ぶりにやりたいものです。
2014年11月 入荷 （セコ蟹）
まずは明日、市場に入りますので視察してきます。
できれば味見も。（笑）
出足はマズマズとのことで、雌は12月末、雄は3月20日まで漁が続きます。
2011年2月 入荷 （松葉蟹）
過去には雄、雌、各一度だけ献立に上がりましたが、数年ぶりにやりたいものです。
2014年11月 入荷 （セコ蟹）
まずは明日、市場に入りますので視察してきます。
できれば味見も。（笑）
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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