11月25日（月）の献立

めっきり寒くなりました。
今度は寒くなりすぎて野菜も育たないのだとか。
いつになったら安定するのでしょう？
そうこういう間に師走の足音が聞こえてきます。

本日は、あさりとワカメのご飯です。
むき身にしたアサリと戻したワカメを使います。

黄金出汁を調味し、アサリと油揚げ、ワカメを入れて炊飯します。
貝類はあまり加熱すると縮みますので頃合いで。

あさりは特に鉄とビタミンB12が豊富。
貧血予防に効果的です。
またカルシウムや亜鉛など、ミネラルが豊かな食品です。

◆おかず◆ 椎茸の衣揚　風呂吹き大根　名水モヤシの卵とじ

◎税込サービス価格　600円

★自家製ポン酢が出来上がりました。
今年も原材料が高騰し、少し値上げさせていただきます。
1本 960円でお願いいたします。