3月24日（月）の献立

高知と熊本で桜の開花がありました。
東京は今日にも咲くようですが、大阪は今週半ばくらいの予想です。
Spring has come…
ようやく春到来ですね！

春になれば竹の子が食べたくなります。
しかし市場に並ぶのはまだ小さなものばかりです。
もう少し大きな物が出て、値も落ち着いたら仕入れたいと思います。

本日は、明太高菜ご飯です。
九州の高菜漬けに博多明太子を合わせた人気のご飯です。

ロシアがウクライナに侵攻して早3年。
北方が主産地の鮭やタラ、イクラなどは特に値上がりしました。
魚卵も例外ではなく、タラコなども高騰しました。

先日の備蓄米もそのほとんどをJAが落札。
JAは必要経費のみを上乗せして販売するとは言っていますが、さてどうなることでしょう。
今の日本、明るい話題といえば野球の大谷選手だけでしょうか？^^;

◆おかず◆ 切干大根の五目煮　レタスとスパゲティのサラダ　おかかコンニャク

◎税込サービス価格　610円