4月21日（木）の献立

時々、ご来店したお客さまに「◯◯美味しかったですよ〜」とお声がけをいただきます！
私どもが一番嬉しい瞬間です。♪
この仕事をやってて良かったと思いますし、また明日からの活力になります。
いつもありがとうございます！

本日は、明太高菜ご飯です。
タラコや明太子など、ロシアからの輸入が難しくなり、他国輸入品や国産品も高騰しております。
数も少なく、当分の間は確保が難しくなるかも知れません。

生食用の明太子を袋からしごき出し、粒だけにします。
高菜漬けに明太子を和えて明太高菜を作ります。

ベースの黄金出汁を薄味に調味し、きざんだ油揚げを入れて炊飯します。
最後に明太高菜も合わせて蒸らせば出来上がりです。

高菜の味、香りと明太子のコクと食感…
人気のメニューですから続けられたら幸いです。

◆おかず◆　ナスの衣揚げ　小松菜と白菜の煮浸し　名水もやしと春人参のゴマ和え

◎税込サービス価格　550円

【本日はサービス券の発行日です】