今日の献立
本日は、ザーサイご飯です。
日々、新メニューを開発、探し求めているのですが、なかなか難しいものがあります。
一度だけで消えるもの、そのシーズンだけのもの、年間通してコンスタントに登場するもの等、当店には色々なメニューが存在します。

献立は日替りで格闘しています。
お客さまにもどしどしリクエストをいただければ幸いです。

で、本日のザーサイです。
実は前回初めて販売したところ、思いのほか反響がありました。
予想以上に美味しかったと仰る方が多く、また手に入れやすい食材ということもあり、これから定番メニューとして登場する予定です。

黄金出汁を薄味に調味し、味付けしたザーサイと油揚げを入れて炊飯します。
独特の香りと食感は病みつきの味!
食べた後なのにまた食べたくなる(笑)ザーサイご飯です。

◆おかず◆ ちくわのカレー揚げ 高野豆腐の含め煮 サラダブロッコリー

◎税込サービス価格 540円
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プロフィール
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しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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