しきしきごはん 7月31日（水）の献立

今日の献立

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2013年07月30日火曜日

本日は、新・蓮根（レンコン）ご飯です。

当店が扱う徳島産の阿波レンコンも新物はやはり高価。
時々ですが、問屋さんが安く分けてくれた時だけ献立に上がります。

色白く瑞々しく、シャキシャキとした食感の新レンコンは今の時期だけのご馳走。
小口より薄くスライスし、黄金出汁に油揚げを入れて炊飯します。

魚介の旨みのきいたご飯も良いですが、お野菜のシンプルなご飯も食欲をそそります。
暑くて食欲も減退しますが、食べやすく優しいお味の炊き込みご飯はいかがでしょう？

◆おかず◆　芋天　カレーキャベツ　高野豆腐

◎本日の価格　480円

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プロフィール

ＨＮ：

しきしき

年齢：

性別：

非公開

誕生日：

2007/10/08

職業：

料理家

趣味：

料理とお菓子の研究

自己紹介：

以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。

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