今日の献立
暑い夏にはやはりコレ。
毎度おなじみの尾花沢スイカです。



お店は休みですが、今日も早朝から市場へ。
あまりの暑さについ衝動買いです。
・・といいますか、最初から狙っていました!(笑)

スイカもいろいろ並んでいますが、この尾花沢を買えば間違いありません。
中でもやはり尺玉を。
最大サイズの6Lは甘みが違います。
叩けばポンポンと弾む音が・・
糖度は12度以上で重さはかるく10kg以上はあります。
今回は八百屋さんが選ってくれまして、12kgもありました。



帰宅後、冷蔵庫で冷やしてサクッといただきました。
風鈴に西瓜・・風情があります。
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しきしき
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2007/10/08
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料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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