今日の献立
本日は、黒豆雑穀(クロマメザッコク)ご飯です。
実はこのメニュー。
隠れファン?が多く驚いてしまいます。
私も一二を争うほど好きでして、今日は残らないかな?と、密かに思ってしまいます。(笑)

このご飯は北海道産の黒大豆に内地の16穀米を真昆布のダシで炊き込むシンプルなもの。
味付けは天塩のみで、雑穀の風味とフライパンで香ばしく煎った黒豆が美味。
この黒豆は噛めば噛むほど甘みが出てきて、程よい食感がアクセントに・・

もちろん栄養面でも折り紙付き。
当店でも上位を争う栄養満点のご飯になります。

まだ食したことがない方はぜひ一度ご賞味ください。

◆おかず◆ 竹輪の磯辺揚げ レタスの卵炒め 国産ひじき煮

◎税込サービス価格 520円
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
10
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00-19:00
売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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