8月22日（木）の献立

本日は、夏シジミご飯です。
土用のシジミがありますように、夏に美味しい貝類です。

シジミは小さな貝です。
加熱すると更に縮みますが、お味は濃厚になります。
当店では更に美味しく時雨煮（しぐれに＝生姜を使った佃煮）にして炊き込みます。

シジミは栄養豊富な食品です。
肝機能を強化するタウリンとオルニチンは疲労回復に効果的です。
ビタミンB12と鉄分は貧血予防に。
歯や骨を丈夫にし、骨粗しょう症を予防するカルシウムなど、貝類の中でもミネラルや必須アミノ酸が豊富に含まれています。

味よく栄養満点のシジミご飯で残暑を乗り切りましょう！

◆おかず◆ 揚げ出しなすび　五目ひじき　小松菜とがんも煮

◎税込サービス価格　580円

【本日はサービス券の発行日です。♪】